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吃完鸡蛋后不要立即饮茶生活小提示:忌吃未熟鸡蛋
误区A:产妇吃鸡蛋越多
误区B:常吃鸡蛋导致胆固醇偏高越好
误区C:生鸡蛋更有营养
鸡蛋与白糖不宜同煮
鸡蛋不与兔肉同吃
鸡蛋和糖精——容易中毒
鹅肉与鸡蛋——伤元气
鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
勿用牛奶冲鸡蛋 鸡蛋与树薯不宜同吃 土豆和鸡蛋不宜同吃 鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛 兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 鳖肉与鸡蛋相克 红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒 味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味 茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。特别提示:炒鸡蛋忌加味精。鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入味精,加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠,即味精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。 |
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