花经济”期待内涵式增长

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花经济”期待内涵式增长

本报特约重庆日报记者 颜明华

3月中下旬，游客以平均每天超过万人的流量，潮水一般涌向潼南县崇龛镇。该镇青杠村五组农民徐学顺惊愕不已：他在这里生活了50多年，从未看到过这么多人。而且，乡亲们见惯不惊的油菜花，居然让这个偏远小镇一夜成名。
崇龛镇是潼南县油菜基地，规模种植达3万亩，油菜种植历史有500余年，潼南县因此在该镇筹办了为期半月的首届菜花节。记者在崇龛镇看到，徐学顺在菜地旁摆了一个占地不足两平方米的小食品摊，平均每天销售收入达500多元，最高时竟卖了1100多元！邻居陈世惠将自留地里从未看管的甘蔗砍来，一天也能卖上80余元；老店村村民习文在家里开办了农家乐，有一天竟收入2万多元！
开农家乐、卖矿泉水、卖凉粉……菜花节期间，崇龛菜花景区有500多个农户靠着菜花突击挣钱。“种一亩油菜的收入不过1000余元。”徐学顺说，这菜花的钱好挣多了。
“北碚腊梅节、垫江菜花节和牡丹花节、巴南二圣梨花节、九龙坡走马桃花节等等，这些都是典型的‘花经济’。”重庆旅游学院院长罗兹柏说，“花经济”已成为部分农民增收致富的最新经济增长点。
“花经济”缘何而来？
“副业”赶超“主业”
有着“中国花木之乡”美誉的北碚区静观镇，就是“花经济”形成与发展历史的一个“活标本”。上世纪90年代初期，静观富贵家族流传了500多年的花卉种植技术，进入寻常农户家，“花经济”开始兴起。
2003年，传统花卉产业一度低迷。北碚区在静观举办了首届重庆后花园节，希望通过招商引资，引入龙头企业带动花农重振花卉产业。不想短短7天，竟有60多万游人到静观赏花。北碚区由此发现了新大陆：何不同时以花为媒，发展观光旅游农业？
我市“花经济”的升级时代由此启幕。随后，该区以静观镇为中心，碚金路（北碚城区至金刀峡镇）沿线六镇形成了包括8个赏花景点的百里花卉产业长廊。陆续入驻的花卉企业除了种植花卉，更多地将目光盯住了赏花的游人。游人带来的吃、住、娱、购等系列消费，让“一线八点”上的花农纷纷办起农家乐，附加值远超花卉本身。
“副业”超过“主业”———传统花卉产业就这样升级换代。去年由商社集团斥资3亿元在静观打造的生态农业旅游区，占地1000余亩，而花卉栽培区不过10亩，其余全是以农耕文化为主题的赏花、农事体验等游乐场所。“花卉的高附加值提高了花农的积极性，也稳定并发展了这一传统产业。”北碚区花协副秘书长余方清说。
与此同时，近年来，在垫江、巴南、九龙坡等地各种会节的涌现，使“花经济”赖以存在的物质基础即花的本身，也开始进行植物学意义上的分类———由传统意义的花卉向其他农作物拓展。
“花经济”还出现了搭车销售的趋势。今年，意在推销巴南特产茶叶“巴南银针”的品茶会与二圣梨花节同台推出，意在助推无公害蔬菜产业的潼南蔬菜采购会也借着菜花节一并开幕。
“花经济”红火以来，无疑成为地方经济发展、促进农民增收的强劲推动力。旅游资源匮乏的垫江县，以前的旅游产值几为空白，后凭着油菜花和牡丹的吸引力，该县现已享誉旅游界，更借着连续几届的牡丹花节，该县总计揽得了40多亿元投资。当地的种植油菜和牡丹的农户，几乎全部获得一产业和三产业的双丰收。
芳影之下有瑕疵
“花经济”趋势已显，但芳影之下，“瑕疵”一并凸显。
“这几天确实赚了一把，但很遗憾，菜花节已结束了。”徐学顺有些遗憾，菜花节头几天，他被大量的人流惊呆而没发现其中的商机，后来醒豁过来时，菜花正在逐渐凋敝。“只能等到明年了。”徐学顺说。
没有多少花可以一年四季长开不败。这，成为“花经济”最大的硬伤。除了农民关于黄金期太短的遗憾以外，政府投资的景区设施也因此进入漫长的闲置期。也因为花期太短，目前企业介入“花经济”的积极性并不高。“有地方政府邀请我到景区建宾馆，但我不可能为挣十天半月的钱，将大笔资金沉淀在那里吧？”主城区一旅游企业老总告诉记者。
没有企业投入，农民自办的农家乐成为游客休憩的惟一选择，景区接待水平因此打了折扣。“在农家乐吃饭是个不错的选择，但住宿条件就差了。”一位市民告诉记者，前不久他携家人到某县赏花，本想在这田园风光里美美地住上一宿，但发现多数农家乐住房不仅陈设简单，甚至连起码的洗漱条件都不具备，便悻悻打道回府。
随着人均GDP曲线持续抬升，以“花经济”为主的休闲旅游消费是近几年强势崛起的新鲜事物，因此粗放经营、简单复制的痕迹较为明显。
“桃花节成了‘桃花劫’！”一位网民在一家本土旅游网上抱怨，某镇举办的桃花节上，不仅门票收费太高，去“烂棚子搭的简易厕所”方便要收费，甚至连在油菜地照张相都要收费。有的地方因政府管理缺乏经验，出现了农家乐宰客现象。这位网友说，这样的“一锤子买卖”让游客伤心———砸坏了招牌吓跑了游客，农民增收还从何谈起？
花经济更不能局限于看看花、吃吃农家乐。记者实地采访中发现，目前多数地方是通过大规模培育花源面积的方式吸引游客，仿佛除了赏花就是吃饭，缺乏具有明确主题的游乐活动，更缺乏文化内涵。
记者在调查中发现，各类赏花节多是在郊外举办，公共交通的限制则将大量的工薪家庭挡在门外。潼南菜花节的游客中，80%以上是有车一族。而城里普通工薪阶层感觉没有便捷的公交系统可以出行，即使频繁转车长途奔袭而至，一家人的车费、实地花销等等，都是一笔不小的开支。
“只要出行便捷、消费合理，工薪阶层是‘花经济’最大的消费群体。”重庆大学一学者认为。
期待内涵式增长
经过前几年的尝试，“花经济”需要从单纯通过花源规模吸引眼球的外延式扩张，转变为注重文化开发的内涵式增长———这已成为旅游业内人士的共识。
“花期短确是‘花经济’最大的软肋，但这个问题可以通过不同方式予以克服。”罗兹柏认为，一个地方在有一个主打品种的同时，还可培育不同季节的品种，如果做到一年四季花开不败，则可以弥补单个品种花期结束后的空当。
当然，这是最简单和直接的做法。当“花经济”从一产业形态衍生出附加值更高的三产业形态后，应该具有更丰富和广阔的开发思路。
“要打文化牌，从文化内涵上充分挖掘。”罗兹柏说，通过一些人文景观或设施的打造来表现花的文化元素，即使花期过了，游客也乐意来此感受花文化。“还需要结合当地的历史文化特征。”罗兹柏认为，比如将花源与当地历史名胜、文化古迹等联接起来，让游客支付一次出行成本，就能有更多收获。
“也就是说，在‘花经济’的休闲旅游性质越来越明显时，花的本身更多地是扮演着由头或媒介的角色。应通过充分开发旅游功能来寻求更多的经济增长点。”罗兹柏说。
但仅仅凭农民的经济实力，多层次开发“花经济”受到局限。所以罗兹柏认为，需要引入有实力、有品位的企业来提高“花经济”的产业层次，丰富“花经济”的产业形态。
“在‘花经济’方兴未艾的时候要警惕‘花经济’进入简单复制的误区。”我市一旅游业内人士表示，受产业基础、种植规模、自然禀赋、自然条件、消费总量等多方面因素限制，“花经济”不可能遍地开花。因此，开发“花经济”切勿跟风。比如，在一定的出行和消费范围内，各地都举办菜花节或桃花节、梨花节，无疑形成毫无差异化的同质竞争。
“要结合实际资源和自然禀赋，开发具有不可替代性和复制性的‘花经济’。”这位人士认为，比如北碚的腊梅节，其产业基础、气候、土壤条件，就是其他地方不可替代的。在垫江举办几届菜花节并大获收益后，潼南也办起了自己的菜花节。但崇龛镇菜花景区有两江环绕的独特风光，则是其它油菜基地不可复制的优势。（原载2008年4月28日重庆日报）

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“桃花节成了‘桃花劫’！”一位网民在一家本土旅游网上抱怨，某镇举办的桃花节上，不仅门票收费太高，去“烂棚子搭的简易厕所”方便要收费，甚至连在油菜地照张相都要收费。有的地方因政府管理缺乏经验，出现了农家乐宰客现象。这位网友说，这样的“一锤子买卖”让游客伤心———砸坏了招牌吓跑了游客，农民增收还从何谈起？

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