养颜汤水--南枣当归乌鸡汤

angel2006 · 发表于 2010-7-22 16:28:39

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用料：南枣6个，当归头50克，生姜2片，瘦猪肉200克，乌骨鸡1只，盐少许。

做法：
（1）将乌骨鸡剖洗干净，去毛，去内脏，去肥膏，备用　
（2）南枣、当归头和生姜分别用清水洗干净。当归头切片；生姜刮去姜皮，切两片，备用　
（3）瘦猪肉用清水洗干净，沥干水，备用　
（4）瓦煲内加入适量清水先用猛火煲开，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火煲3小时左右，以少许盐调味，即可以佐膳饮用。

说明：本汤功能健脾开胃、补血养颜、强壮身体。经常用此汤佐膳作食疗，可以补益强壮身体，使面色保持红润，增强抗病能力。如果血虚，面色苍白无华，精神不振，头晕眼花，手脚不温，妇女月经失调，经水量少色淡，可用此汤作食疗。感冒发热未愈的人不宜饮用。

叶子 · 发表于 2010-7-22 16:29:58

[s:303][s:322][s:322]

叶子 · 发表于 2010-7-22 16:30:38

[s:303][s:322][s:322] [s:252]

angel2006 · 发表于 2010-7-22 17:02:33

[s:325] [s:325]

听风落 · 发表于 2010-7-22 17:06:09

LZ，我才生病了，没得力气，头晕，你说炖点撒子鸡吃？

angel2006 · 发表于 2010-7-22 17:16:29

這個不敢亂說哈 [s:251]

只能說最好吃的還是家裡的土雞, 湯莫整得太油清淡一點好

听风落 · 发表于 2010-7-22 18:08:22

要炖点补药撒，当归，那些，，

不晓得哪个是最好的？

angel2006 · 发表于 2010-7-22 21:14:47

土鸡啥 [s:325][s:325]

养颜汤水--南枣当归乌鸡汤

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