星期天自己开小灶

同趣异彩 · 发表于 2007-6-4 17:15:40

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至从出来工作以后，就没有做过饭了。昨天好不容易遇到闲暇的一天，为自己做了一个好吃的。
呵呵，你们有空了做做挺好吃的！

1、看你们家有多少人，就买多少羊排、萝卜、土豆

2、葱、姜、蒜、酱、料酒、等准备齐全

3、洗净所有东西，羊排、萝卜、土豆切的大块点。

4、开火上锅入油（食物油），注意一定要冷锅入油，跟具主食量可多放一点。

5、下羊排炒，加入适量调料（多放酱油、料酒）、辅料，待羊排有变色了就起锅。

6、将炒过的羊排放入高压锅底层、上面铺好土豆、萝卜，最上层再加上淘净的米（米最好把下面的全给盖上，不要怕吃不完）。

7、加入适量水，如果最后不好掌握水量。在之前加入羊排后产，就加入水刚好把羊排浸完。

8、基本步骤完成，盖上高压锅20分钟左右即可（跟具量大小可适当调整）

9、待熟起锅，用钓子（最好用手、申明烫伤别找我）把里面全绞伴均匀。

10、手抓肉好啦，开吃！

做这个主要注意：多食物油、酱油、料酒。

[s:242]哈哈...慢慢享受美味吧！

清水木鱼 · 发表于 2007-6-4 17:47:33

学学...

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-4 18:33:11

哈哈。这也是一种生活。

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-4 18:33:37

偶尔次确实很美。但我天天开就没意思了。

秋水伊人 · 发表于 2007-6-4 19:32:03

呵呵.

乖乖の猪 · 发表于 2007-6-15 18:46:24

我也要吃！[s:232] 等回家了，家妈妈做。

慕容诗雨 · 发表于 2007-6-15 18:49:52

自己动手丰衣足食。