家常菜--可乐鸡翅[图]

慕容诗雨 · 发表于 2007-8-31 13:57:29

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配　　料:
[材料]鸡翅中500克，可乐一罐
[配料]葱，姜，油，盐适量
·操　　作:
1．将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。

2．炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3．倒入可乐，以没过翅中为宜。

4．大火烧熟，再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5．鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6．喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

天涯客 · 发表于 2007-8-31 14:27:43

看上去很誘人，不曉得是啥子味道

天涯客 · 发表于 2007-8-31 14:28:19

改天學到做一下

金龙 · 发表于 2007-8-31 22:47:50

我感觉好像有焦味样

慕容诗雨 · 发表于 2007-9-1 00:06:53

引用第1楼libo224于2007-08-31 14:27发表的 :
看上去很誘人，不曉得是啥子味道

哈哈。试一下不就得哒很简单滴。

慕容诗雨 · 发表于 2007-9-1 00:08:02

引用第3楼金龙于2007-08-31 22:47发表的 :
我感觉好像有样

老大不是吹的话就是有焦味都比你手头黄瓜好7[s:251]

天涯客 · 发表于 2007-9-2 10:48:00

今天买了鸡翅，晚上学到做一下，不好吃你就完蛋老 [s:251]

丐帮三少 · 发表于 2007-9-2 13:03:08

鸡翅 [s:230]
谁能给俺两个呀.. [s:235]