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一，吃) C' a0 q5 B$ R, q+ H6 ]
上和镇最能炫耀的就是大河鱼。由于水域宽，鱼的活动范围广，鱼肉比起网箱鱼要绵扎，要香。潼南有几家煮酸汤鱼的餐馆专门跟上和的渔船订购，有时还亲自开车下来提货，吸引客人的就是大河鱼。但是这几年，由于下太和电站提干拦腰把涪江河截断了，潼南上面又有电站，所以潼南到下太和这段就像一个大型水库，打鱼的只负责打鱼，不养鱼，还有些饿慌了的用电毒鱼，因此河里的鱼越来越少，要真正吃上大河鱼，即使在上和也不是天天有。顺便要说的是买到大河鱼除了自己煮，那就是拿到上和“曾大娃”那个饭馆去加工，20块钱加工费又不贵，如果买不到，就直接到这个饭馆去吃鱼，就在粮站口子上。凡是来上和的亲戚朋友，吃了这个饭馆的鱼后，再来时往往客人自己就要求去这个饭馆去吃鱼，煮得嫩，化渣，也不晓得是纳闷搞起的，那个鱼肉放在嘴里，自己晓得融化，除了鱼翅，就一股滑，嫩，香的感觉。跟我们自己煮鱼的程序都差不多，一般是一口锅穿水，一口锅煎料，即杀即煮，25块钱一斤。上和其他几家饭馆也卖鱼，但比起这家老店，始终要差那么一点点。4 A3 I8 ]3 `. j" G1 \9 C: D# {
除了吃大河鱼，上和这地方也能买到真正没有喂饲料的猪肉，但是很难买到。除非屠户是你的至亲。山里有少数没有外出打工的农民，勤劳，地种得宽，红苕包谷又烂贱，卖也卖不出个好价钱，他们就把红苕包谷就地正法喂了猪，他们说，不是不想喂饲料，喂饲料猪长得快点，但是红苕包谷卖不出去，买饲料又要钱。两三个人在家里，杀了又吃不完，只好贱卖给屠户，卖了后他们又向屠户买肉。所以，你要遇到这种情况，就能买到粮食猪肉。1 s$ b! L3 y/ H3 e) O2 o
赶场天去河边的市场，你能买到乡里农民吃不完的蔬菜，比如看起来有些老，不好看，甚至叶子还有点虫斑的藤藤菜，那一定是又香又脆的藤藤菜。
0 L9 t1 K+ ?4 h; x" ?% u; _" d赶场天黄角树旅馆下面衣服摊摊边上有一家卖凉粉的，每场只卖洗脸盆4盆，比另外几家凉粉贵5角钱一斤，去晚了买不到。
7 b# ^2 Z, N) }; ~' F$ b买鸡鸭鹅兔蛋也能买到资格的没有喂饲料的农家吃不完的。但是，如果你到市场去你也很可能上当，因为，有几个老头老太婆，专门去捡饲料产品用个烂背篼背起，里面放点谷草，冒充土货。 二，耍3 h8 G! D# s- }% o" }
去上和镇耍，你一定要去罗家坝水库，现在全是水泥路，交通方便，沿途空气那个鲜，满眼的那个绿，走拢了还可以甩两杆钓鱼，有个大坝给你拍照留念。钓鱼特别要说的是这个水库从建设投产到现在没有干过水，鱼有点大，前几年承包出去，老板还在里面喂了武昌鱼，白鲢，花鲢，近年没有承包了，这些鱼有点饿，好钓。
+ t# o; G6 E; X: B上和镇对面有个天主教堂，里面可以容纳几百人，圣母的塑像很漂亮，看起只有16、17岁的样子，豆蔻年华，身材窈窕。只有一个姓“卢”的80多岁的老人陪伴她，很是寂寞。不过，这老头很热情，要抽烟，你把纸烟递根给他，他就给你讲天主教的那些龙门阵。; K5 q# D4 }: v; ]2 T
天主教的龙门阵听完，几个亲戚朋友可以下去几十米的远的卢家坝蔬菜基地逛逛。这个河坝原来是鹅卵石坝，政府硬是把河坝外修了提干，提干里面填了厚土种菜，承包商这几年经营得好，满河坝的蔬菜一年四季没有断过，行走在菜地中间的人行水泥道上，闻菜香，唠嗑家长里短，生意往来，别有一番滋味。! x6 D& k0 j$ ~. }
如果亲戚朋友喜欢钓鱼，从天主教堂下来也可以去大拱桥水库，这个水库从建起到现在也没有干过水，据说，这里面的鱼比罗家坝水库还大，有人看到浮出水面的鱼背像条牛。潼南的鱼猫子一回下来钓几十斤跑，尤其是现在这个水库到别口兴隆潼南东升都是水泥路了，估计这个水库的鱼也会很快被钓完，那大鱼可能活不了多长时间了，总有高手会把他钓走。去这个水库的路上有个故事，据说有个叫五通丫的地方，有个老人是个木匠，名字叫做周木匠，这个人有点法术，如果你家在栽秧子，没有请他吃饭的话，你家田里到处是鱼，你满田追，不仅做不到活路，还要把秧子踩死。如果你家在磨豆腐，不请他吃的话，你家的豆腐怎么弄都是豆花。
1 \2 f. U) o; M" ]. Y8 h上和镇的麻将馆多，像样的不多。上和的人打麻将现在流行打成麻，1拖2，倒倒胡现在很少人打，不过，都打得小，上和这个地方没有赌博的条件。多年来，由于潼南到下太和的水泥路不通，路窄，弯道太多，上和街道更是窄，交通非常不便，所以经济条件一直受到限制。打点小麻将已经算上和人很奢侈了。现在滨江路快通了，潼南到上和10分钟路程，路面双向四车道，可能会给上和带来点点变化。
$ Q; A- C# k% F/ A7 w2 k+ }) @% S传说中的禹王宫现在只是传说，九宫十八庙，也不见踪影。传说中的上和是遂宁到重庆的水码头，那时候的繁荣可能一去不复返。
4 @+ O* }& _9 b5 g9 F- O: ]+ F现在耍的地方不得不说上和中学。近几年绿化搞得不错，鸟语花香的，尤其是修了标准的田径场，足球场，篮球场三合一的塑胶操场，能容纳几千人的运动会，四周有座位，操场全部用铁丝网围住，铁丝网外是青一色的黄角树，四季翠青，不是翠绿。散步和锻炼，休闲，你不可以不带你的朋友去，可惜上课期间闲人免进，学校周围都有围墙，围栏，到处都是监控，有点小小的遗憾。 三，住
* G* E4 m. U( ~+ ]5 O住宿条件不好。满街都是瓦块房，近年政府引进开发商开发了老花街半边，现在正在建设中。据说要开发文庙街，还要修28层的电梯房，看来随着滨江路的开通，慢慢会有些改善。不过，旅馆还是近年建的砖混结构房子，只是设计欠缺现代气息，被子还是有客人就换新的，有热水，有电视，门能够反锁，将就住。特别自豪的是还没有听说过上和的旅馆掉了东西呀或者其他治安问题，一句话，比较安全，干净。 四，礼品* E( n7 H; r: c
上和这个地方除了大河鱼，如果送亲戚朋友可以买个专门的充氧袋还是不错的，价廉物美，礼轻人意重。其次就是赶场天看能不能买到乡里壮汉捕的野鸡野兔等野生动物，现在这个价钱就比较贵了，野兔卖到80元一斤，送人的话，算比较珍贵的了，因为少，所以贵。你听那个吃了野兔的人吹嘛，煮野兔什么作料都可以不放，放盐巴煮熟就吃，香惨了，听得你口水都流到脚背了。还有就是喂了5、6年的老鸭子送人，现在也是个稀奇的东西。不过，你要运气好，在赶场天遇到才买得到，你开车跑到乡下去找，犹如大海捞针，捞到了，人家不卖，你还白跑，买到了，喂到起，送珍贵的亲戚朋友比送2000块钱还来得恰当。再就是上和的菜籽油最地道，自古以来就有特色，原来的榨油坊现在不见印迹，政府开发老花街半边正式榨油坊所在地。不过，上和菜籽油的香上飘绵阳成都，下飘合川重庆，更远一点的是广东。几百年来都没淡季。又尤其是派出所旁边周油匠的菜籽油独具浓香，送亲戚朋友10斤、20斤真正是礼轻人意重。 - @$ o! W# \( G0 [/ [1 f" ?
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发表于 2015-8-13 09:32:59
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发表于 2015-8-13 10:05:38
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