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发表于 2015-9-30 13:35:07
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IP:陕西
我大潼南人离不开凉粉,说起凉粉就留口水。现在把潼南最具特色的凉粉给大家分享下:1,龚凉粉,上面有介绍,不再累述,2双江陈凉粉,在双江杨氏故居门口那里,口感细糯,能吃出淡淡的豌豆味。现在外滩一号楼有分店,是其丈夫在经营,味道没变。3,体育馆菜市场坎坎,只卖早晨,一般到上午10点就没有,简陋的环境没能影响各种身份的好吃嘴,豌豆味最浓烈,味道巴适。4,体育馆袁凉粉,潼柏路等车那里,味道较上三家次之,唯一的优点就可以随时吃得到。一般经营时间为早晨8点-晚上8点。5,川剧团凉粉一排排,说实话,里面两家凉粉都是去菜市场批发的,不是自己手工用豌豆做的,里面加了很多豌豆精,口感很柴,不具特色,,,只是很多人只知道那里,出名而已,味道最差。。。。6’其他大街小巷的凉粉,都是去菜市场端的,没必要推荐。 |
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