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香嫩可口:可乐焖鸡腿

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发表于 2009-8-9 08:58:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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     主料:鸡腿300克

    辅料:生菜(花叶)35克

    调料:可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克

  做法:

    1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净;

    2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;

    3. 改小火煮15分钟,取出;

    4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;

    5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可
     
 楼主| 发表于 2009-8-9 08:58:44 | 显示全部楼层
做一个尝尝吧
     
发表于 2009-8-9 09:36:23 | 显示全部楼层
楼下的,小心口水 [s:377]
发表于 2009-8-9 10:48:09 | 显示全部楼层
不会做,只会吃。
发表于 2009-8-10 10:55:33 | 显示全部楼层
没吃过改天试一下
发表于 2009-8-10 15:55:18 | 显示全部楼层
我的拿手菜是可乐鸡翅,鸡腿不会弄,呵呵 [s:377]  [s:377]  [s:377]
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