潼南凉粉在哪儿买的

kayla · 发表于 2010-3-3 09:46:33

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问哈大家潼南凉粉在哪儿买的？
我想在外地搞个我们潼南的特色小吃，弘扬一下我们潼南的美食文化，不晓得我们那个凉粉是怎么生产出来的，是不是有专门的机器生产，还是手工的，请教哈各位，谢谢了。

温馨二月天 · 发表于 2010-3-3 09:54:03

[s:324] [s:322]

金龙 · 发表于 2010-3-3 11:13:37

手工的

蒙齐齐 · 发表于 2010-3-3 11:16:00

潼南的凉粉双江的凉粉最好吃，全是自己弄的，听说加了什么糯米，具体不知道，你最好去打一下工，偷学一下手艺。嘿嘿

kayla · 发表于 2010-3-3 11:27:13

[s:394] 还真不容易。。。。有没有专家呀？赐教一下嘛。谢谢了。

伊洛之水 · 发表于 2010-3-3 11:51:05

潼南凉粉的作料制作也是一门学问，要弄好，不是那么容易的哦，要向弄得好的人专门学习哦！

狼之吻 · 发表于 2010-3-3 12:59:37

听说潼南的陈凉粉出名。

kayla · 发表于 2010-3-3 13:01:41

我看到街上卖的凉粉都是一盆一盆的，我说的是豌豆凉粉哟。。。好像不是自己做的。

蓝颜知己0 · 发表于 2010-3-3 14:11:36

我晓得吃 [s:252]

爽子1 · 发表于 2010-3-3 15:42:18

潼南的凉粉有米凉粉、双江袁凉粉及书院街、世纪商城、川剧团几个地方的都不错。