白菜炒木耳（图）

潼南老乡 · 发表于 2010-7-22 21:28:46

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主料：大白菜(青口)250克
辅料：木耳(水发),100克,
调料：酱油8克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,大葱5克,淀粉(玉米)5克,大豆油25克
做法：1. 把发好的木耳摘洗干净；
2. 选白菜的中段或菜心去菜叶，切成小片；
3. 炒锅内放油烧热，下花椒粉、葱花，随即下入白菜片煸炒；
4. 炒至白菜片油润明亮时放入木耳，加酱油、细盐、味精，炒拌均匀；
5. 炒至白菜片、木耳入味，用湿淀粉勾芡，即可出锅装盘食用。

angel2006 · 发表于 2010-7-22 21:34:36

[s:374]

叶子 · 发表于 2010-7-22 22:10:01

一个比一个能发

听风落 · 发表于 2010-7-22 22:38:25

[s:377]以为只有你们2个凶所[s:377]