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楼主: 善解人衣
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美食重庆

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 楼主| 发表于 2009-3-29 09:55:30 | 显示全部楼层 IP:重庆
綦江的北渡鱼,綦江县城的北渡鱼总店,金角牛肉干厂前面,下了高速往县委方向走,过了桥直走(不要左转就朝齿轮厂方向开了),过了牛肉干厂再前行100米就到了(在右手边),右手边还有一家卖鱼的,三种吃法:水煮,番茄酱和豆腐汤草鱼,20块钱
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:55:39 | 显示全部楼层 IP:重庆
油涝糟,涪陵新华中路,华夏证券小面滩!
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:55:46 | 显示全部楼层 IP:重庆
资中最出名的兔子面,钟楼旁的汪水粉 
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:55:56 | 显示全部楼层 IP:重庆
好喝的鸽子汤
从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴,好吃惨了!!!
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:07 | 显示全部楼层 IP:重庆
最有特色的豆是天麻乳鸽汤,甜而不腻,霸道得着不住!
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:16 | 显示全部楼层 IP:重庆
还有白果烧鸽子\\姜爆鸽子\\水煮鸽子\\\\\\\\\\\\安逸得很~~~~ 而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:28 | 显示全部楼层 IP:重庆
龙湖系列美食推荐!
江北火锅:有三家值得大家一试,一是龙湖鸭肠王,味道有点带甜,特色菜是鸭肠,怎么煮都是脆得,不晓得是放了啥子,有点意思。二是在南苑的古月泉水火锅,地道的牛油火锅,味道比较传统,菜比较新鲜,价格适中。三是西苑的秦妈火锅,统一连锁店,在此不多说。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼,在鸭肠王楼上,菜很有特色,酒楼老板创新意识有点强,经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试,一是金毛稣虾,以前在外从没吃过,好吃。二是酸汤滑肉,把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新。还有就是干烧鲟鱼也不错,只不过太贵了,大家可以去试试偿偿新!
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:36 | 显示全部楼层 IP:重庆
器口吃肥肠
瓷器口唯一一家卖肥肠的。顺街一直走,快到十字路口的地方(左拐到宝轮寺,直走下河),很小的门面,门口一口大锅,名字似乎也“X肥肠”。主要卖的是称做水肥肠的,就是用苦贱炖肥肠,用土碗装出来一碗,放干海椒面和盐之类的作料。吃起来味道极爽,夏天吃正好,冬天没苦贱味道要差很多。
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:46 | 显示全部楼层 IP:重庆
小脑壳羊肉串串
地点就在江北海关对面,外贸下面。有一个小店店,叫小脑壳烧烤,最好吃的就是羊肉串和鱿鱼,个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。
 楼主| 发表于 2009-3-29 09:56:57 | 显示全部楼层 IP:重庆
解放碑的银丝米线~
这个地方不错哦,虽然环境不怎么好,也就是说看起来不怎么干净,但是吃的东西确实很多,几乎你能想到的卤菜,他那里都有,而且味道也不错,而且好象最出名的是他那里的米线,还有卤肉饭~反正品种感觉很多~
如果家离解放碑比较近的朋友,可以去试试在那里吃点宵夜,用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~
地址就在解放碑实验小学前面点点,是一个小巷子,门口有他的招牌的。不会令你们失望的,价格适中~
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