芡实老鸭汤

用料：老鸭1只，生姜4片，芡实50克


做法：老鸭请鸡鸭檔剖，去毛、肠杂洗净。将芡实放置于鸭腹腔中，置瓦煲中，加清水，用慢火煮2.5小时，加盐调味，分数次饮用即可。


说明：本汤功能滋阴养胃，健脾胃，利下水，固肾涩，治糖尿病、骨蒸热、脾虚水肿、肾虚遗精。芡实固肾涩精，补脾止泻，治遗精带下、小便失禁、大便泄泻。

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