天麻炖竹丝鸡汤

angel2006 · 发表于 2010-7-22 16:15:32

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用料：天麻40克，竹丝鸡1只，红枣10粒，姜2厚片

做法：
（1）竹丝鸡剖后洗干净，放入开水内烫一下，取出　
（2）红枣用刀背拍松，去核洗干净　
（3）将竹丝鸡、天麻、红枣及姜片同放入炖盅内，注入七分满的开水，隔水炖3小时，加盐调味，趁热进食。

说明：天麻有驱头风，治头痛之效，而竹丝鸡则有补益气血，强身健体之效

温馨二月天 · 发表于 2010-7-22 16:18:04

云南天麻火腿鸡？

angel2006 · 发表于 2010-7-22 16:20:27

這是啥子喔

叶子 · 发表于 2010-7-22 16:27:11

安逸...

angel2006 · 发表于 2010-7-22 16:37:58

感觉这个汤对偏头痛有效, 几年前我常吃, 着整伤到起了很久都没吃了 [s:251]

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