咖啡和茶的心情

渝帆

　　 喜欢喝咖啡，是来自于一次嗅觉和视觉上美丽的相遇。有一回，朋友请我到一家精巧的咖啡屋去，好多年了，早忘了店名，却始终记得那浓郁香醇的味道，在整个空间中弥漫着，还有乳白的奶精和黑亮的咖啡相融时，夹缠出如油画般的画面，那样的嗅觉及视觉的美感，引动了我喝咖啡的心情。

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  `. g; |5 u+ W6 a% k　　 至于和茶之间，则几乎已是种融入血液中不可割离的亲情了。从小时的茉莉香片喝起，扑鼻的茉莉花香，粗粗涩涩的茶味，是最早的记忆。至于真正喜欢喝茶，则是离家念大学以后的事了，一个人在外地求学，多风雨的小镇，寒夜里为自己沏一壶茶，或是三五好友相聚，啜饮着浓酽的茶汁，那股从心底涌出的暖意，是很难放舍的一段美丽记忆。
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' O: t4 [6 y' |3 ?9 W# O9 I0 c7 E　　后来，偶尔我也会喝喝西洋花茶，各式花茶自有其独特的香气和脾性，我特别偏爱玫瑰花茶，喜欢那样淡淡的香味，淡淡的茶色，在透明的杯壶中，展现其清雅的气息，适合在悠闲的午后，浅尝轻啜。
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4 p1 L& H7 K2 S1 B$ |5 u! V　　咖啡和茶，于我就是一种生活了。过去的这一年里，为了完成毕业论文，我一个人窝在宿舍里，除了有时到外面吃顿饭，到图书馆找资料，或和老师约好谈论文的进度之外，绝大多数的时间，在小小的宿舍里，就这样一个人住着、读书、写东西，还有更多的时间，就只是静静地发着呆，有时闷得慌，哪儿也去不成，什么事也做不来，怎么办呢？这时，通常我会为自己煮一壶咖啡，坐在窗前，一边啜饮浓苦却香醇的汁液，一边睇望远方的海，让心在这样的氛围里缓缓沉淀。至于茶，则几乎是每天一睁开眼睛，就会反射性的冲一壶茶，直喝到睡前才止。
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　　当对茶、对咖啡的喜爱已成为生活的一种习惯，其实很自然的就会形成属于自己特别的生活模式，无关品位高下，只是极其自然的在恰好的时候，就会让茶和咖啡陪伴着自己，咖啡和茶就像是不会背弃自己的老朋友一样，最重要的是，它有着老朋友的宽容和放纵，却一点都不唠叨，不会让人有被过度关切的沉重，只在你需要的时候，任你予取予求，是极其自由的一种相待的方式。

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　　我想，你或许会问我，我懂茶懂咖啡吗？老实说，我不太懂，就如同我其实也不太懂得自己一样，我只是知道，我喜欢，就只是单纯的喜欢，喜欢喝茶或喝咖啡，就只是一种心情，让心情决定我想要的味道，苦涩、香醇、浓烈、轻淡……，孰好孰坏，很难说得准的。当然，有时我不免也会挑些毛病，当心情和味道不对的时候，所以，朋友们会说，我其实是有些挑剔的，我倒是觉得还好啦，不过就是选择或者坚持自己想要的一份心情，和一种味道而已罢了！你呢？属于你的心情和想要的味道，你找到了吗？

慕容诗雨

咖啡偶爱喝哈.