女人必吃三种蛋

渝帆 · 发表于 2007-3-22 17:12:33

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第一种：鸡蛋

　　

　　人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素，如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。

　　

　　鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。

　　

　　第二种：鸭蛋

　　

　　中医药学认为：鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。

　　

　　鸭蛋也有护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

　　

　　制法：将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟；打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉，不如鸡蛋性平，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。

　　

　　第三种：鹌鹑蛋

　　

　　鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。

　　

　　中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

依澄 · 发表于 2007-3-22 17:23:50

都不喜欢吃呢，嘻嘻

慕容诗雨 · 发表于 2007-3-22 20:08:52

鹌鹑蛋
这个我吃.

留心. · 发表于 2007-3-23 12:39:30

我就是没吃什么鸭蛋

duhm · 发表于 2007-3-23 16:55:47

呵呵，還是多有意思的哈

飘泊的尘埃 · 发表于 2007-3-23 17:12:02

...晓不得....

慕容诗雨 · 发表于 2007-3-23 19:41:16

跟嘛.

妖夭猪love · 发表于 2007-3-24 10:25:02

我只吃盐蛋，皮蛋和鹌鹑蛋

舞林天骄 · 发表于 2007-3-27 15:07:44

我来看看,有意思..

让世界充满爱 · 发表于 2007-3-30 12:53:58

我也喜欢吃这些蛋哟，晕