[转帖]厨房及生活妙招112则（小主妇们不可错过）

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:56:02

101如果你在做菜时不小心醋放得多了，你可往菜中再加点酒（几滴，可根据醋放入量多少来加酒），可使原有醋的酸味

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:56:16

102、如果在做菜时，火腿用不完，夏天炎热不宜存放，可在开口处涂些葡萄酒，包好后放入冰箱便于存放，且可保持原有口味。

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:56:27

103、鲜奶治疗头皮牛奶用来洗头发，可以去头皮屑，让秀发柔亮有光泽喔！

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:56:43

104、挑西瓜窍门

　　a、看西瓜的外表，纹路清晰而不凌乱、条纹均匀；再看光照面积，一般受光照面积大的比较甜；最后用手指弹西瓜，如果发出“嘭嘭”的声音，说明西瓜成熟程度适中，应该是好瓜。

　　b、瓜皮色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，瓜藤根部粗壮的是好瓜。托瓜时，手感觉颤巍巍的为好。

　　c、瓜皮光滑的是好瓜。而且，熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。

d、首先西瓜形状要好看，再看西瓜的蒂是否绿，要是蔫了就是西瓜摘下来的时间长了。其次，看西瓜表面，要稍微有一层尘土，这样的瓜才是新鲜的。

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:56:59

105、如何修补皮具的划痕到商店里购买彩色腊笔，选择颜色相同或相近的笔涂在划痕上，用纸或布轻轻地试擦后即可！

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:57:13

106、“盐汤”变“鲜汤”？煲汤，如果不小心加多了盐，怎么办呢？找一块干净的纱布，放在“微波炉”或用水煮来消毒后，包上两茶匙的生粉，放在“盐汤”里搅拌，保证“盐汤”变“鲜汤”！

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:57:34

107、如何去除杯底的污垢将用过的塑料牙刷，用锡纸包住牙刷的头，点上一根腊烛，将包好的牙刷头放在火上烤几分钟，待稍微冷却一会，打开锡纸，用钳子钳住牙刷头往外弯过来，冷却变硬就可以轻松去除譬如茶杯底部和花瓶底部（不能用手够着的地方）的污垢啦！

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:57:43

108、如何去除“口香糖” 用袋子装些冰块敷几分钟，待“口香糖”变硬后便可轻松去除！

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:58:07

109、巧擦拭浴室的镜子用抹布沾洗洁精顺一个方向在镜子上涂薄薄的一层（量要尽量少）。不管室内有多少蒸气，镜子依然清晰。

风飘霓裳 · 发表于 2007-9-23 09:58:31

110、牛奶去肿眼皮：早晨起来如果眼皮肿了，在牛奶里家两滴醋，搅拌一下后用棉球蘸着牛奶在眼皮上擦一会，最后用热毛巾敷一下，肿眼皮就恢复正常了